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Los españoles del grupo Areas son socios de los Angelini en la propiedad de los Pronto de Copec, y hace dos años compraron los restaurantes Gatsby.

El grupo gastronómico sumará este año a su oferta dos nuevas propuestas. La primera marca en debutar será La Strada. Este restaurante ítalo-argentino se instalará en el Alto Las Condes, y estará orientado a toda la familia. Para este mes se espera su apertura.

A finales de julio será el turno de La Pausa. Un restaurante orientado a las parrillas que estará ubicado en la losa principal del aeropuerto de Santiago.

Entre remodelaciones y nuevos locales, Areas está invirtiendo, al menos, unos US$ 2 millones. "Nuestro objetivo es seguir creciendo de manera ordenada. No va a haber una explosión, porque el problema de Chile es que es un mercado muy competitivo, pero pequeño", cuenta Fernando Sánchez, gerente general de areas, quien agrega que para 2010 debutará Natural Break, un local de jugos naturales y ensaladas. 
 

Fuente: La Tercera